Domaine-Gramiller.png

Domaine Gramiller, Rasteau

Rhone, Frankrig

Grenache, Syrah, Carignan, Clairette, Bourboulenc

groen-oe.jpg

Frédéric Julien havde indtil 2016 leveret druer fra sine 18 ha marker til kooperativet i Rastaeu. Men i 2017 begyndte han er lave vin i eget navn - eller dvs. under Domaine Gramiller

Samtidig er Frédéric præsident for AOC Rasteau sammenslutningen og leverer nu stadig en del druer til kooperativet, ja faktisk fra halvdelen af sine marker, men nok om den side af sagen…

2017 blev altså første årgang fra Domaine Gramiller (Gramiller er et område i Rasteau hvor flere af Frédéric marker er placeret) og fra starten dyrkes og vinificeres der økologisk. Druerne er de klassiske sydfranske Grenache, Syrah, men Frédéric har også plots med de lokale druer Bourboulenc og Alicante, hvilket tilføjer et meget personligt udtryk. Det er i det hele taget en bred vifte af vine der flaskes af Frédéric og stilen favner bredt. Helt klassisk rød Rasteau over mineralsk og flintet hvid Cote de Rhône til Vin de France Nature på Grenache og Alicante. Meget spændende og endnu en ung vingård og -mager med en spændende fremtid i Rhônedalen.

Frédéric er yderligere en begejstret ølentusiast og brygger økologiske øl på humle fra det nordfranske. Disse brygges og sælges også under Domainets navn. Gode sager.